Sumo que ajudam a manter o bronzeado

E agora que parece que o Verão já se está a ir embora, a pele bronzeada parece também querer desaparecer. 

 É de conhecimento geral que uma alimentação rica em fruta e vegetais reflecte-se numa pele com aspecto limpo e brilhante. Para acelerar e manter o bronzeado por mais tempo devemos dar destaque a alimentos ricos em betacaroteno, que auxiliam na produção de melanina, pigmento responsável pela cor da pele e que ajuda a manter o bronzeado por mais tempo. Por sua vez, deve-se conjugar sempre com alimentos ricos em licopeno, que ajudam na protecção da pele, protegendo-a dos danos celulares provocados pelo sol e consequentemente previne o envelhecimento precoce da pele. 

Alimentos que ajudam a acelerar e prolongar o bronzeado

- Vegetais de cor verde escura (espinafre, brócolos, agrião, couve)

- Frutas e vegetais de cor laranja e vermelha (cenoura, abóbora, manga, papaia, beterraba, laranja, pimento vermelho, tomate, melancia). 

É recomendado que estes sumos sejam tomados diariamente de preferência em jejum, pois é quando há uma maior absorção de todos as vitaminas e nutrientes pelo nosso organismo. É importante que o sumo seja consumido na hora, já que os alimentos são sensíveis à luz e ao calor. 

Sumo de beterraba, cenoura e laranja

200 ml de sumo de laranja 

1 beterraba 

2 cenouras 

Bater tudo na liquidificadora sem coar. Pode ser servido com gelo. 

Sumo de melancia com gérmen de trigo 

1 fatia de melancia

1 cenoura 

1 chávena de folhas de agrião

1 colher de sopa de gérmen de trigo

150 ml de sumo de laranja

Bater todos os ingredientes na liquidificadora excepto o gérmen. Se achar que fica muito consistente pode coar para retirar o excesso de fibra, mas evite coar totalmente, pois a fibra é bastante nutritiva. Para finalizar, acrescentar o gérmen de trigo. 

Sumo de papaia, manga e gengibre

1 papaia

2 fatias de manga 

1 cenoura 

1 chávena de espinafres

folhas de hortelã a gosto

2 rodelas de gengibre

200 ml de agua ou agua de coco 

Bater tudo na liquidificadora. Pode adicionar gelo. 

Dica: Para facilitar rale a cenoura e a beterraba antes de colocar na liquidificadora. 

3 days Detox: Lista de sumos que bebi

Pediram-me e aqui está a lista de todos os sumos que bebi durante os 3 dias de desintoxicação. São três sumos diferentes por dia, mas no total bebia cerca de 6/7 sumos, ou seja alguns deles repetia mais que uma vez sempre que sentia fome.

Dia 1 

Manhã
1 Maça verde
1 pepino
1 copo de morangos
2 copos de uvas
2 folhas grandes de couve
1 pouco de gengibre

Meio da manhã
2 maças verdes
1 laranja
1 pepino
1/4 limão sem casca
4 folhas pequenas de couve

Almoço
1 maça
1 pepino
4 talos de aipo
4 folhas pequenas de couve
1/4 limão sem casca
gengibre

Meio da tarde
2 tomates
4 cenouras
1 alho
1/4 limão sem casca

Noite

1 beterraba
1 pepino
4 cenouras
1 maça verde
4 folhas pequenas de couve
1/4 limão sem casca
1/4 lima sem casca

Dia 2

Manha
2 maças verdes
1 laranja
1 pepino
1/4 limão sem casca
4 folhas pequenas de couve
2 fatias abacaxi

Meio da manhã
4 cenouras
1 copo de uvas
3 talos de aipo
gengibre
1 tomate

Almoço
4 folhas pequenas de couve
2 maças verdes
2 copos de espinafre
meio pepino
2 talos de aipo
1 cenoura média
gengibre

Meio da tarde
2 maças
5 morangos
1 beterraba
1/4 limão sem casca
1/4 lima sem casca

Jantar
4 folhas de couve
1 pepino
2 talos de aipo
1 beterraba
4 cenouras
gengibre
2 maças verdes

Dia 3 

Manhã
1 laranja
4 cenouras
2 folhas de couve
gengibre
1 beterraba

Meio da manhã
4 morangos
1 maça verde
1 copo de uvas
3 talos de aipo

Almoço
1 pepino
4 folhas de couve
1 beterraba
2 fatias abacaxi
1 maça verde

Meio da tarde
1 tomate
2 talos de aipo
2 cenouras
1 maça

Jantar
1 pepino
2 folhas de couve
1 copo espinafre
gengibre
4 cenouras
1 fatia abacaxi

Recomendações

Lavar sempre os vegetais e frutas antes de colocar na centrifugadora.
Se o tempo é escasso, recomendo preparar e cortar todos os ingredientes no dia anterior e colocar em sacos de plástico individuais. Por exemplo, o sumo para o pequeno almoço numa saca, o sumo para o almoço noutra. Isso ajudará a poupar imenso tempo durante a preparação dos sumos.
É importante lembrar que este foi o plano que segui durante os 3 dias, mas que não é necessário seguir exatamente à risca. Os alimentos podem ser alterados por aqueles que mais gostam.
Não adicione sal ou açúcar. 
É recomendado que se beba cerca de 2L de água por dia. 
Beber em jejum um copo com água morna e metade de um limão espremido. 

Green power: Sumo de melão para emagracer

Decidi inserir um novo alimento no sumo verde habitual que faço. O melão. Quando comecei a pesquisar sobre os benefícios desta fruta fiquei bastante surpreendida e entusiasmada, pois não é uma fruta muito usada em sumos e nós nem sabemos o que estamos a perder.

E uma fruta que contém poucas calorias ( cerca de 28 calorias por cada 100g) e por isso ótima para emagrecer.

80% da sua composição e água dai ser uma grande fonte de hidratação.

Ajuda o corpo a eliminar as toxinas.

Por ter um alto nível de fibra aumenta a sensação de saciedade e favorece o funcionamento do intestino.

Receita sumo de melão para emagrecer

3 fatias de melão

3 folhas de couve

Sumo de um limão

Gengibre

1 pepino

Salsa

Juntar agua e bater no liquidificador.

Espero que gostem:)

Sumo verde: Dica para quem não tem tempo

 

 

Aqui fica a dica para quem arranja como desculpa não beber sumo natural de manhã porque não tem tempo.

Normalmente preparo de manhã, mas quando sei que não vou ter tempo corto todos os ingredientes e coloco dentro de copo de vidro ( sempre tapado) e ponho no frigorífico. De manha e só adicionar agua e colocar no liquidificador. Simples e super fácil:)  

Sumo dos deuses

Todos os dias tento explorar um novo ingrediente. Hoje foi dia de adicionar semente de chia ao sumo e ficou delicioso. Bebo sempre um copo logo pela manha em jejum e depois mais outro ao lanche.  Preparei cerca de 1L porque é para mim e para os meus pais ( também já se renderam aos sumos).

Ingredientes:

2 beterrabas

2 laranjas

8 cenouras

gengibre ( coloco gengibre em todos os sumos)

1 manga

1 pera

Sementes de chia no topo

O sumo foi feito na liquidificador por isso não é necessário adicionar água.

Sumos: Desintoxicação de 3 dias

Uns chamam-me maluca, outros dizem que não vou conseguir, mas o que é certo é que amanha começo os meus 3 dias de sumo detox ( 3 days juice fast). Durante estes dias irei apenas consumir líquidos derivados de vegetais, fruta e muita água. Este método é uns dos melhores para desintoxicar, pois limitamos o nosso organismo apenas à ingestão de líquidos e ausência de comida solida. Estas desintoxicações podem durar de 3 a 7 dias. Como é a primeira vez que o faço optei por uma duração mais curta. Há cerca de um mês que tenho pesquisado bastante sobre o assunto, lido outros blogues e testemunhos de quem ja fez. Confesso que este interesse aumentou exponencialmente depois de assistir ao documentário Fat, Sick and Nearly Dead - pode ser facilmente encontrado online. Este documentário mostra a jornada de um australiano obeso, com bastantes problemas de saúde que por 60 dias consome apenas sumos. No final perdeu 45kg e deixou de parte toda a medicação que tomava.

Joe Cross, 43 anos depois dos 60 dias de sumos e ter perdido 45kg

Antes de iniciar esta jornada. Digam lá se agora nao parece muito mais novo e bonito?

Através da ingestão de líquidos o nosso organismo é libertado do árduo trabalho de digerir e processar a comida sólida. Desta forma, pode mais eficientemente libertar as toxinas do organismo. Os benefícios são imensos, mas os mais importantes e visíveis durante a desintoxicação são:

• Aumento de energia 
• Melhor textura de pele. A pele fica mais brilhante e saudável
• Diminui o desejo de comer fast food. Depois desta desintoxicação um hambúrguer com batatas fritas deixará de parecer apelativo.
• Perda de 3kg a 5 kg ( Durante os 3 dias)
• Clarifica a mente.

24h-48h antes da Desintoxicação:

É importante fazer uma transição suave pelo menos 24h antes de começar a desintoxicação. Desde ontem que tenho consumido apenas apenas fruta e vegetais, e muita água. Deve-se evitar toda a comida processada, açúcar, gluten, grãos, cafeína, carne e peixe. Beber muita agua, sumos frescos, água com limão e chás ( sem cafeína). 

Para evitar ter que ir ao supermercado, ontem comprei todos os legumes e frutas que irei precisar:

Couve

Espinafre

Aipo

Cenouras

Limão

Limas

Beterraba

Morangos

Uvas

Abacaxi

Laranjas

Gengibre

Salsa

Maças verdes

Pepinos

Alho

Tomates

Durante estes três dia irei manter um diário (talvez com vídeos) aqui no blog e no Instagram @diana_santoss. Irei mostrar como irá decorrer os 3 dias de sumos naturais. Estou mais que pronta para começar:)

Bom Domingo:)

Sumo de Beterraba, Cenoura e Laranja

O sumo de hoje foi esta deliciosa mistura de beterraba, cenoura e laranja. Não foi uma mistura ao acaso, estes três ingredientes conjugados tem efeitos poderosíssimos no nosso corpo.

Beterraba: rica em vitamina A, C, cálcio e ferro, a beterraba previne e ajuda a curar anemia. Além disso, é rica em nitrato que ajuda a baixar a pressão sanguínea e a prevenir doenças cardiovasculares. A beterraba ainda é rica em antioxidantes que combatem os radicais livres, o que melhora a aparência da pele e previne o envelhecimento precoce.

Cenoura: rica em betacaroteno, vitamina A, C, B2 e B3, além de fósforo, cálcio, potássio e sódio e antioxidantes e fibras, a cenoura melhora a visão, ajuda e é fundamental para a saúde da pele, cabelos e unhas, a cenoura regula o açúcar no sangue, fortalece a saúde pulmonar e do cólon, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e ainda favorece o bronzeamento.

Laranja: A vitamina C torna o organismo mais resistente às infeções.O potássio é importante para o funcionamento dos nervos e ajuda a reduzir o risco de hipertensão.

Beber um copo em jejum e tomar o pequeno-almoço cerca de uma hora depois. Faço este sumos cerca de 3 vezes por semana.

Sumo de Cenoura, Laranja e Manga

Hoje foi dia de fazer um sumo de cenoura. Delicioso que só ele. A cenoura é ótima para a saúde, pois é rica em vitaminas. Um dos principais benefícios é o seu efeito depurativo que tem sobre o fígado. Tomado regularmente ajuda o fígado a eliminar o excesso de gordura e diminui o colesterol.

Ingredientes:

4 cenouras

2 laranjas

1 manga