Hoje trago uma receita que surgiu dá vontade de ocupar o meu tempo livre. Queria fazer algo doce, mas que fosse saudável e como tinha dois pacotes de aveia em casa decidi fazer umas bolachas de aveia. Não poderia ser uma receita mais simples. Cá em casa ficou aprovado e já me pediram para fazer mais.
Ingredientes
150g de farinha de aveia
40g de flocos de aveia
80g de manteiga de soja
80g de stevia ou outro adoçante natural
2 ovos
1 pitada de canela
2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
Preparação
Bater os ovos com um garfo à parte e derreter a manteiga. Misturar todos os ingredientes até obter uma massa uniforme. Fazer pequenas bolinhas com as mãos e levar ao forno num tabuleiro a cerca de 180º por 20 minutos.
Receita inspirada pelo magnifico blog Palavras que enchem a Barriga
ha uns tempos também experimentei a fazer uma bolachas desse género e ficaram muito boas! :)
ReplyDeleteParecem ser deliciosas :)
ReplyDeleteQue bom aspeto! :)
ReplyDeleteNhami : ) Obrigada pela receita. Vindo deste blog é saudável de certeza! Vou experimentar.
ReplyDeletehttp://mundodamafy.blogspot.pt/
Guardei a receita :) *
ReplyDeleteAdoro tudo o que leve aveia. Obrigada...
ReplyDeleteParecem ser óptimas tenho de experimentar :)
ReplyDeletekisses***
Aii que bom aspecto!
ReplyDeleteAposto que ficaste com a barriguinha aconhegada :)
Beijinhos,
Di
Tem um optimo aspecto, uma receita para copiar =)
ReplyDeleteBeijinhos**
http://friendshipandstyle.blogspot.pt/
Não compro manteiga de soja há tanto tempo! Gosto dela, mas nunca experimentei usá-la para cozinhar...
ReplyDeleteSe for adoçante em pó à base de stevia 80g são um volume enorme! Deve ser tão giro :P
Estou sempre a ver a especificação "sem açúcar" no coco ralado de uma receita, mas nunca vi coco ralado com açúcar :P não deve haver por cá!
Parecem deliciosas! Uma óptima ocupação para tempos livres e maneira de canalizar a vontade de fazer alguma coisa doce :) acho que devias ceder aos pedidos! :)
Adoro coisinhas de aveia, papas, bolachas e por aí! Gosto do toque natural e saudável :)
ReplyDeleteObrigada pela dica, quero experimentar fazer!
http://world-of-wanderlust.blogspot.pt/
Esta vou ter que experimentar! :D
ReplyDeleteOlá Diana! Desculpa a resposta tardia :( Obrigada por teres experimentado a minha receita e ainda bem que gostaste :D Até fiquei com vontade de saltar da cama (hoje estou preguiçosa) e ir fazer essas bolachinhas para o lanche :D Ficaram com um óptimo aspecto, vou partilhar na rubrica do blog :)
ReplyDeleteBeijinhos e bom fim-de-semana :D