Thursday, October 13

Energy balls de tâmaras e manteiga de amendoim



E quando a vontade de comer algo doce aperta (digamos que acontece na maior parte do tempo) recorro a estas energy balls (achei que ficava mais engraçado do que chamar bolinhas lol)  São muito fáceis de preparar e super  saudáveis.
 É uma receita vegan, sem açúcar ou farinha.
Funciona como um óptimo pré treino, uma vez que dá imensa energia. 

Ingredientes 
200g de tâmaras medjol 
1 colher de soma de manteiga de amendoim (ou manteiga de amêndoas)
Uma mão cheia de nozes
Flocos naturais de coco (sem açúcar)

Colocar as tâmaras num recipiente com agua quente por 20 min. Desta forma torna-se mais fácil tritura-las. 
Misturar as tâmaras no processador, manteiga de amendoim. Deixar misturar bem até obter um consistência pastosa. Adicionar por fim as nozes e misturar com as mãos. 
Num recipiente a parte colocar os flocos de coco. Com a mão fazer pequenas bolas e passa-las pelos flocos de coco.

Levar ao frigorífico por 1h e estão prontas.
Se experimentarem não se esqueçam de enviar fotos das receitas :) 


6 comments:

  1. Já ando há imenso tempo para experimentar fazer.:)

    Another Lovely Blog!, http://letrad.blogspot.pt/

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  2. Adoro tâmaras, mas nunca pensei em juntar manteiga de amendoim! Vou experimentar!

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  3. Parecem brigadeiros :D
    Devem ser ótimos! Gosto imenso das tuas receitas!
    Beijinho

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  4. Fiquei cheinha de vontade de provar! Devem ser óptimas.

    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  5. o problemas destas coisas boas e fit é que tudo leva côco ou óleo de côco que eu detesto!

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