Panqueca Integral

Bom dia:))

Hoje decidi mostrar-vos uma receita que adoro! É super saudável e nutritiva, para além de ser muito deliciosa. 

Ingredientes

200 ml de leite de soja

4 colheres de aveia 

4 colheres farinha integral

Um pouco de canela

1 ovo

Bater tudo na liquidificadora ou com a varinha mágica. 

Pré aquecer a frigideira anti-aderente e untar com um pouquinho de azeite. Retirar o excesso com o papel. Espalhar a massa girando a frigideira. Esperar 1 minuto e já poder ser virada. Usar uma espátula para virar a panqueca. 

Recheio

1 banana amassada com canela 

Levar por 1 minuto ao microondas e espalhar na panqueca.