Monday, September 8

Bolinhos de coco sem açúcar


Há algumas semanas atrás andava com desejos de comer coco, queria algo saudável que não levasse açucar ou farinha e o resultado foram estes bolinhos, que acabaram por ficar muito deliciosos. 

Ingredientes
100g de coco ralado sem açúcar
1 banana bem madura
3 colheres de sementes de chia 
2 claras de ovo

1. Misturar num recipiente o coco ralado, a banana amassada e as claras de ovo.
2. Com a ajuda de uma colher colocar a massa em forminhas de papel.
3. Levar ao forno pré-aquecido por 15 minutos a 180 graus.

8 comments:

  1. Têm um óptimo aspecto ;)

    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  2. Que boooommm!! :D
    Tenho que experimentar asap :p

    Beijinhos
    http://style2beautyblog.blogspot.pt/

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  3. adooooorooooo côco! *.* não dá para fazer esta receita sem a banana (não gosto de banana)? :)

    r: é que é mesmooo!!! x)

    ps: diana, tenho uma dúvida sobre aquilo de ser au-pair ahah quanto tempo é que se leva +- desde o momento em que te inscreves até ao momento em que passas a estar online? :)

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  4. Gosto de guardar receitas destas - super simples, com poucos ingredientes, saudáveis e com bom aspeto! Parece-me uma boa solução para a vontade de comer coco (eu acho que se calhar comprava um coco e o comia, portanto parabéns pela criatividade :P)

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  5. Temperatura?!?!?! :)
    Cheila

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  6. Mmmmmm...
    Isto soa-me muito bem! Assim que puder vou experimentar.
    Obrigada pela partilha! :-D

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Sejam bem-vindos:)