Monday, February 24

Panqueca de banana

Ando completamente viciada nesta panqueca. Para além de deliciosa é super nutritiva. Funciona como um ótimo pré treino, uma vez que dá a energia. Também costumo fazer com rodelas de maça, mas acho que com banana fica mais saboroso. 

Ingredientes
1 iogurte natural sem açúcar
1 clara
3 colheres de aveia
3 colheres de farinha de arroz integral ( pode ser usado outro tipo de farinha)

Bater tudo na liquidificadora ou com a varinha mágica. Colocar numa frigideira anti-aderente. Esperar cerca de 1 minuto e colocar as rodelas de banana. Esperar cerca de 4 minutos e virar. Uso um prato para ajudar a virar. Ainda não sou profissional parara virar só com uma mão:)
Esperar mais alguns minutos e está pronta. No final coloco um pouco de canela!

Espero que gostem :) 

12 comments:

  1. Já não é a primeira vez que vejo o resultado dessa receita e estou mortinha por experimentar. Adoro doces com banana! A única coisa que me tem demovido de deitar mãos à obra é o facto de ser uma desastrada na cozinha. Sempre que chega a hora de virar dobro a panqueca ao meio... ou então fica direitinha mas com massa a escorrer pela frigideira. Enfim, um desastre.

    http://thatescalatedquickly.blogs.sapo.pt/

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  2. Que bela visão esta panqueca!! :-)

    Mais uma receita para experimentar. Não fica muito doce com a banana?

    http://thelusofrenchie.blogspot.pt

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  3. Com uma cara maravilhosa, mas por enquanto estou passando sem doces, por pelo menos 2 semanas!

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  4. Eu costumo fazer panquecas mas apenas com 3 claras, aveia e canela...e também ficam deliciosas!!

    http://styleloveandsushi.blogspot.com

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  5. Parece deliciosa , vou experimentar ;D

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  6. como fã de panquecas saudáveis que sou, tenho também de experimentar esta :)

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  7. Nunca fiz panquecas..parece-me uma boa sugestão :)

    Www.glamoroushoes.blogspot.pt

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  8. Colher de sopa? Sobremesa? Obrigado

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  9. Que bom! A banana assim fica derretida e muito boa :) Estou a imaginar essas panquecas com manteiga de amendoim por cima :)

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Sejam bem-vindos:)