Entrevista #16 Portugueses nos EUA

Em que cidade dos EUA vives?

Vivo em San Jose, na California.

Há quanto tempo vives nos EUA?

Estou aqui há 1 ano e 8 meses.

Como surgiu a ideia de viver nos EUA?

 Eu sempre tive curiosidade em visitar os EUA e ver o porquê de ser “a terra das oportunidades”. Após uns meses atribulados em Portugal, começou a surgir a ideia de querer mudar de vida e viver novas experiências, então decidi arriscar.

Qual a tua ocupação neste momento?

Sou Au-pair.

Onde vives existe mais portugueses?

Sim existe uma pequena comunidade de portugueses a 15 minutos de minha casa. Há também uma igreja, restaurante/mini-mercado e padaria com coisas típicas portuguesas.

Como lidas com a saudade? Do que sentes mais falta?

O Skype tem sido um grande amigo nestes meses para falar com a família e amigos. Tornei-me mais adepta as redes sociais, principalmente Facebook, para poder manter contacto e partilhar minhas experiências por aqui… Sinto muitas saudades da comida e de estar a 10 min da praia (aqui estou a 1h de carro), dar uma caminhada por lá e aproveitar a paisagem.

Quais as ideias pré concebidas que tinhas dos EUA e que mudaram assim que passaste a viver aqui? 

Tinha a ideia que as pessoas eram frias, só se preocupavam com trabalho e também a comida (fast-food). A imagem mudou muito, as pessoas gostam de ajudar, dizem bom-dia quando passam por nós. É verdade que há fast-food também, mas há opções saudáveis e para todos os gostos, aprendi a gostar de quase todos os tipos de comida…

É fácil fazer amizade? Foste bem recebida?

Fui muito bem recebida, desde os três dias que estive em Nova Iorque e depois aqui no bairro. Comecei por amizades com au-pairs que viviam perto de mim e depois quando iniciei o colégio a minha rede social aumentou.

Qual o ponto turístico favorito na tua cidade? 

San Jose nāo tem um ponto turístico especifico, mas a 1h daqui temos a tão conhecida cidade de São Francisco e a Golden Gate Bridge.

10.  Uma cultura muito rica e com mente aberta. Aceitam cada individuo como ele é, sem preconceitos, por exemplo, o facto de ir de pajama ao supermercado ou ao parque.  As diferenças culturais são um ponto muito forte, principalmente na Califórnia, aprendemos sempre um pouco mais sobre uma nova cultura.

O que é que os EUA têm e que faz falta em Portugal. E vice-versa. 

Na Califórnia deveria haver um sistema de transportes públicos diferente, com mais opções. Os bares poderiam estar abertos até mais tarde (ás 2h da manhã acabam a musica, acendem as luzes e mandam-nos embora). Em Portugal faz falta a mentalidade dos Americanos, ruas limpas e organizadas e, acima de tudo, a facilidade de acesso aos bens essenciais…

Quais os teus planos para o futuro? Pretendes viver para sempre nos EUA?

Ainda estou muito indecisa com o meu futuro. Neste momento estou para regressar a Portugal, pois o meu programa de au-pair esta a acabar. Contudo, espero conseguir voltar (nem que seja de visita), apesar de ser um pouco complicado devido aos vistos.

Agora que vais voltar a Portugal do que vais sentir mais saudade? 

Vou ter saudades de tudo… Desde o planeamento da próxima viagem a fazer, receber ordenado todas as semanas, do tempo da Califórnia, e passear pelo bairro e descobrir algo novo.

Qual o conselho que dás para quem tem o mesmo sonho de viver/emigrar para os EUA?

14.  Aproveitem bem o tempo para conhecer os pontos turísticos e novos lugares. Ir a um parque, deitar na relva e apreciar o tempo e o dia como se fosse o último. Arriscar e fazer coisas novas, algo que nunca pensaram em fazer, pois nos EUA tudo é possível!

 Facebook Headquarter (Menlo Park)

 Golden Gate, San Francisco

Google Complex

A minha primeiro RoadTrip: Hollyhood Sign, LA

Inverno no Lake Tahoe, CA

Passagem de Ano 2004/2005 em Las Vegas

Visita a Napa Valley, a terra dos vinhos

NASA Ames Research Center

Pumpkin Patch: escolher a abobora para o Halloween

Vista de San Jose, CA no topo da montanha

Stanford University (Palo Alto)

Tiburon, CA

Dicas do que visitar em NY - Union Square Market

Finalmente os dias começam a ficar mais longos e as temperaturas que antes eram glaciares, começam agora a subir. E dias mais quentes e longos são sinónimo do retorno das feiras e mercados em NY.

Confesso que não resisto a ir espreitar estes mercados, há sempre algo novo e interessante, para além de que todos os produtos são orgânicos e na maioria vendidos directamente pelos produtores e agricultores. Hoje venho-vos falar do Union Square Market, que atrai não só residentes como também centenas de turistas. O mercado fica localizado mesmo na praça de Union Square, sendo de fácil acesso, pois o metro fica mesmo do lado.

Aqui é possível encontrar desde legumes, frutas, enchidos, doces, pão, sumos naturais, chás.  E o melhor de tudo é que todas as bancas oferecem amostras dos produtos e acabamos de barriga cheia quase sem dar por isso. Os vendedores são bastante atenciosos e estão sempre disponíveis para falar dos produtos, aliás muito antes de fazermos qualquer pergunta já nos estão a dizer como se deu a criação de determinado produto e a história por detrás. Gosto bastante deste aspecto familiar, pois é isso que os diferencia das lojas e nos faz sentir em comunidade.

Para além de tudo isto, ainda se realizam vários eventos, como por exemplo todas as segundas-feiras ás 11.30 existem demonstrações de culinária, onde ensinam a criar pratos saborosos a baixo custo.

Informação sobre o Union Square Market
Abre ás Segundas, Quartas, Sextas e Sábados.
Horário: 8h ás 18h
Fica situado mesmo na praça de Union Square (lado norte e oeste)
Metro: Linhas L, N, Q, R, 4, 5, 6 com saída na estão 14th Street Union Square

                               

Testado e aprovado #17 Barras de Cereais Caseiras

Nem imaginam a alegria que me dá quando alguém diz que experimentou uma das minhas receitas e adorou. E foi o caso da querida e talentosa Manu, que decidiu pôr em prática a receita das Barras de Cereais caseiras, que já aqui tinha partilhado.

A Manu tem o blog Manu World News que recomendo a espreitarem, pois tenho a certeza que vão adorar.

Já sabem se experimentarem alguma das minhas receitas não se esqueçam de partilhar por email, nos comentários ou no Instagram :)